Šie varškės keksiukai tikrai patiks jūsų skoniui: purūs, minkšti, drėgni, labai gardūs ir aromatingi. Saldžių priedų naudokite viską pagal savo skonį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- varškės, 400 g;
- kiaušinio, 1 vnt;
- druskos, žiupsnelis;
- cukraus, 1 – 2 šaukštai;
- manų kruopos, 3 valg. šaukštai;
- grietinės, 1 valgomasis šaukštas;
- vanilino;
- raugo, 1 šaukštelis;
- sultenių, 2 valgomieji šaukštai;
- citrusinių vaisių žievelės.
Paruošimo procesas
Varškę sumaišykite su kiaušiniu, druska, cukrumi, vanile ir raugu. Jei masė sausa, įpilkite grietinės arba kefyro. Masę iki vientisos masės galite suplakti panardinamuoju maišytuvu
. Masę gerai išminkykite ir pagal skonį įmaišykite sultenių, žievelės ir kitų priedų.
Masę paskirstykite į silikonines formeles
.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-35 minutes, viskas priklauso nuo jūsų orkaitės
. Karštus keksiukus – sūrelius patiekite su uogiene, šokolado pasta, grietine, medumi ir kitais saldžiais priedais pagal savo skonį. Galite išplakti riebią grietinę su cukraus pudra ir patiekti juos su šiuo kremu.
Į pačią masę galite įdėti abrikosų, kitų džiovintų vaisių. Sūrio pyragaičiai gaunasi sveiki, be lašelio aliejaus, todėl juos galite valgyti be galo.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.