Tomas L.
Originalios, labai sočios, užkandinės salotos iš jų rūkytos vištienos krūtinėlės, džiūvėsėlių, konservuotų kukurūzų. Neįprastas produktų derinys suteikia prabangų skonį ir aromatą. Būtinai paragaukite.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- rūkytos vištienos, 250 g;
- korėjietiškų morkų, 250 g4
- svogūno, 1 vnt;
- batono, 7 vnt;
- konservuoti kukurūzai, 150 g;
- krapai, majonezas.
Kepimo procesas
Batatus supjaustykite gabaliukais ir džiūvėsėlius išdžiovinkite jums patogiu būdu.
Jei džiovinsite orkaitėje arba naudodami keptuvę. Apšlakstykite didesniu kiekiu augalinio aliejaus. Prieskonių neprireiks – salotose bus korėjietiškos morkos, kurios ir taip turi pakankamai prieskonių.
Svogūnus
supjaustykite
nedideliais gabalėliais ir marinuokite, kaip jums patinka. Tada marinatą perkoškite ir šiek tiek nuspauskite.
Patarimas: galite naudoti raudonuosius svogūnus, tada salotos bus saldesnės.
Mėsą taip pat supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žalumynus supjaustykite, bet ne smulkiai.
Mėsą sumaišykite su kukurūzais, žalumynais, korėjietiškomis morkomis
. Užpilkite majonezu
. Dabar galite iš karto pridėti džiūvėsėlių ir patiekti į stalą. Salotas galite patiekti į stalą ir kiekvienas į savo porciją gali įsidėti džiūvėsėlių.
Be džiūvėsėlių salotas galima laikyti šaldytuve uždarytas 2 – 3 dienas.
