Tomas L.
Bananiniai blyneliai būna minkšti, švelnūs, kvapnūs ir labai skanūs. Ypač jei juos patiekite su šokolado pasta, plakta grietinėle arba grietine.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
prinokusių bananų, 2 vnt.;
– cukraus, 2 – 3 šaukštai
; – kiaušinio, 1 vnt.;
– miltų, 1 puodelis; –
pieno, pusė puodelio;
– augalinio aliejaus, 3 šaukštai
; – raugo, 1
šaukštelis.
Kepimo procesas
Bananus sutrinkite trintuvu arba šakute
, sudėkite visus kitus ingredientus ir išminkykite masę iki visiškai vientisos masės.
Tešla turi būti tokio pat tirštumo kaip įprastoms bulvytėms
. Kepkite bulvytes augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
PatarimasKad bulvytės nebūtų riebios, geriau imti keptuvę, kurioje kepate be aliejaus arba tik šiek tiek patepkite dugną aliejumi. Tokiu pat būdu galite gaminti apkepus su labai prinokusiomis kriaušėmis ir persikais.
