Tomas L.
Pyragas iš paprastos duonos su jogurto įdaru – paprastas, sotus ir skanus patiekalas greitam maistui.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- Bagetės arba duonos, 1 vnt;
- kiaušinių, 6 vnt;
- jogurto, 500 ml;
- miltų, 1 puodelis;
- 16 g raugo;
- tarkuotas sūris, 150 g;
- tirpintas sviestas, 10 g;
- druskos pagal skonį.
Kepimo procesas
Kiaušinių masę sumaišykite su jogurtu ir miltais, kepimo
milteliais ir išsukite iki
vientisos masės.
Ištepkite formą
sviestu ir išdėliokite
batono riekelių sluoksnį
.
Ant riekelių supilkite dalį plaktos masės ir pabarstykite nedideliu kiekiu tarkuoto sūrio.
Išdėliokite antrąją batono riekelių eilę, ant jų supilkite kiaušinio ir jogurto mišinį ir pabarstykite sūriu.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20-30 minučių, kol paruduos ir išsilydys sūris.
Tokį pyragą galima patiekti vietoj duonos, kaip priedą prie įvairių gabalėlių pietums ar vakarienei. Jis taip pat tinka kaip užkandis.
