Tomas L.
Vieną kartą paragavę šios picos nebenorėsite jos užsisakyti. Tešla tikrai labai gera.
Pica yra turbūt pats populiariausias maistas. Tiesą sakant, dėl šios priežasties jį galite rasti kiekvieno restorano meniu. Bet ar žinojote, kad picą galite pasigaminti patys namuose per 30 minučių ? Šis receptas ne tik labai paprastas, bet ir tikrai skanus. Po to ant jo galite dėti ką tik norite. Taigi, ar išbandysite?
Ko tau prireiks
Tešlai
- 400 ml natūralaus jogurto arba kefyro
- 2 kiaušiniai
- 50 ml augalinio aliejaus
- 1 maišelis kepimo miltelių
- 300 g miltų
Kitos žaliavos
- 300 g maltos mėsos
- 50 ml aliejaus
- 1 svogūnas
- 2 arbatiniai šaukšteliai paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis pipirų
- pusė šaukštelio druskos
- 4 pomidorai
- konservuotų kukurūzų
- 200 g tarkuoto sūrio
- 1 valgomasis šaukštas čiobrelių/raudonėlių
- kečupas/pomidorų padažas
Tai tikrai labai paprasta
Pirmiausia keptuvėje pakepinkite faršą. Kai pasikeis spalva, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, pasūdykite ir gerai išmaišykite. Dabar supilkite jogurtą į didesnį dubenį. Įmuškite kiaušinius, aliejų ir išmaišykite . Taip pat suberkite kepimo miltelius ir miltus. Dabar galite pasigaminti tešlą ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Ant viršaus užpilkite pomidorų padažo arba kečupo ir pabarstykite raudonėliu.
Žinoma, ant tešlos galima dėti ir majonezo ar grietinėlės pagrindo, tai priklauso tik nuo jūsų ir jūsų pageidavimų. Dabar ant picos sudėkite mėsą, kukurūzus, paprikas, pomidorų griežinėlius ir sūrį . Ir jūs galite kepti picą orkaitėje. Jis kepamas apie 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Pica paruošta. Linkime gero apetito!
