„Seagull” salotos, kuriomis didžiavosi sovietiniai restoranai. Greita, skanu ir paprasta

Salotos, net ir be mėsos ir žuvies produktų, gaunasi apetitiškos ir sočios. Viskas labai paprasta, bet rezultatas nuostabus.

Joms paruošti reikės šių ingredientų:

• kiaušinių, 5 vnt;
• konservuotų žaliųjų žirnelių, 1 skardinė;
• sūrio, 200 g;
• svogūno, 1 vnt;
• majonezas arba grietinė.

Gaminimo procesas

Kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite, supjaustykite kubeliais.

Svogūnus (geriau baltuosius arba mėlynuosius, kad išeitų skaniau) supjaustykite kubeliais, nuplikykite verdančiu vandeniu ir išspauskite.

Visus produktus sumaišykite su žirneliais, užpilkite majonezu ir paragaukite, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų.

Salotų nereikia užplikinti, galima tiesiog pusvalandį atvėsinti ir patiekti į stalą pabarstytas žalumynais.