Tomas L.
Persikų desertai visada būna labai švelnūs ir aromatingi, juos mėgsta visi be išimties – ir suaugusieji, ir vaikai. Sausainių ir persikų su grietinėle skanėstas.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kondensuoto pieno, 400 g;
- dvigubos grietinėlės, 400 g;
- dvigubos grietinėlės, 400 ml;
- konservuotų persikų, 450 g;
- sausainiai, 180 g;
- baltojo arba pieniško šokolado.
Paruošimo procesas
Sumaišykite sutirštintą pieną su grietinėle ir plakite plaktuvu iki vientisos masės.
Masę kaitinkite ant viryklės, ant silpnos ugnies. Virkite, kol taps tiršta.
Pradėkite plakti kremą ir dalimis įmaišykite grietinėlę, plakite iki visiškos vientisos masės ir purumo
. Į formą, kurioje formuosite desertą, dėkite
kremo
sluoksnį
.
Ant jo sudėkite sausainius
ir
užpilkite bet kokį sirupą
.
Galite imti net iš konservuotų persikų
. Užtepkite grietinėlės ir vėl išdėliokite sausainius. Taip suformuokite visus sluoksnius.
Sudėkite persikų gabalėlius ir uždenkite kremu
. Ant viršaus pabarstykite šokolado drožlėmis ir uždenkite folija. Dėkite į šaldytuvą per naktį, kad sustingtų
. Desertas gaunasi pats švelniausias ir puresnis, labai kvapnus, švelnaus persikų skonio.
