Tomas L.
Salotos, kurias būtinai gaminsiu Naujųjų metų išvakarėse. Atėjo laikas sudaryti 2026-ųjų Naujųjų metų valgiaraštį, o mes pasidalysime gražiausiais ir originaliausiais šventinio stalo receptais.
Ingredientai: 1:
- Pekininiai kopūstai – pagardams
- Krabų lazdelės – 6 vnt.
- Kiaušiniai – 3 vnt.
- Braškių – 1 vnt.
- Kietasis sūris – 100 g
- Červonės šonkauliukai – 200 g
- Sezamo sėklos – papuošimui
- Majonezas – pagardinti
- Druskos, pipirų – pagal skonį.
Paruošimas:
Sūdykite, išmaišykite ir lengvai įtrinkite ziva ridina. Ant lėkštės dugno uždėkite salotų žiedą (~18 cm skersmens) ir užtepkite šiek tiek majonezo. Ant pirmojo žiedo dėkite maždaug 1 cm storio griežinėliais pjaustytą kopūstą ir aptepkite majonezu.
Krabų lazdeles supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, tolygiai išdėliokite ant kopūstų ir uždenkite majonezo apvalkalu. Kietai virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, pasūdykite ir pabarstykite pipirais, sudėkite ant kito rutuliuko ir uždenkite majonezo apvalkalu. Supjaustykite šiaudeliais, pasūdykite ir sudėkite juos ant salotų, paskleiskite ir uždenkite majonezu. Kietąją nugarinę sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite ant kito rutuliuko, aptepkite ir uždenkite majonezu.
Supjaustykite juodai pjaustytą žuvį dideliais kubeliais ir tolygiai išdėliokite ant viršaus. Pabarstykite pabarstytomis sezamo sėklomis.
Salotos „Zirka Roku” paruoštos. Skanios!
