Ingredientai:
skumbrė – 2 vnt
bet kokios garstyčios – 2 šaukštai. l.
svogūnas – 1 vnt.
sojos padažas – 3 šaukštai. l.
majonezas – 2 šaukštai. l.
žalumynų patiekimui
Paruošimas:
Skumbres išvalome nuo vidurių, nuplauname ir supjaustome porcijomis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais
Padažui: iki vientisos masės sumaišykite majonezą, sojų padažą ir garstyčias.
Į skumbrę suberkite svogūną ir padažą, gerai išmaišykite ir palikite marinuotis 20-30 min.
Marinuotą skumbrę kartu su svogūnu perkelkite į kepimo indą.
Kepkite žuvį 170 C temperatūroje 20-30 minučių iki auksinės rudos spalvos.
Patiekite su šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.