Su pitos duona galima pagaminti daugybę skirtingų patiekalų. Pirmiausia tai įdomus sprendimas pusryčių variacijoms. Galite paruošti įvairių rūšių įdarų ir įvynioti juos į tešlą, tai bus skanu ir sotu. Kokius įdarus galima naudoti kartu su pitos duona?
Įdarų ingredientai:
- pitos lakštas – 2-3 sluoksniai;
- krapų – 1 ryšulėlis;
- vištienos kiaušinis – 1 vnt;
- pomidorai – 2 vnt;
- korėjietiškos morkos – 100 g;
- kumpio – 100 g;
- augalinis aliejus – 50 ml;
- sūris – 150 g.
Įdaro paruošimas:
Jei pita didelė, ją reikia supjaustyti kvadratėliais 30×20 cm
. Pomidorą supjaustyti griežinėliais arba mažais kubeliais savo nuožiūra. Sumaišykite sūrį ir krapus ir sudėkite ant stačiakampio formos pitos. Pridedame pomidorų ir susukame į uždarą ritinėlį
. Antrajam įdarui sūrį ir krapus supjaustome taip pat. Tik vietoj pomidorų mažais gabalėliais supjaustome kumpį ir sudedame į uždarą suktinuką.
Trečiasis įdaras – tai smulkinti krapai, sūris ir korėjietiškos morkos
.
Produktus dedame į pitą, kaip ir pirmajame gaminimo variante
. Į ketvirtąjį įdarą dedame kiaušinį
.
Ant pitos išdėliojame pjaustytą sūrį ir krapus. Iš anksto išverdame kietai virtus kiaušinius ir perpjauname juos į dvi dalis, dedame ant sūrio įdaro ir susukame pitą į ritinėlį.
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname saulėgrąžų aliejų
.
Dedame pitos suktinukus ir kepame iš abiejų pusių po 1-2 min. Taip
gauname net 4 pitos įdaro variantus. Galite derinti visus produktus ir gauti naujų rūšių įdarų.