Sultingi ir švelnūs paplotėliai iš maltos vištienos su grybais ir prieskoniais bus tokie skanūs, kad negalėsite nuo jų atsiplėšti.
Sudedamosios dalys
- 410 g maltos vištienos;
- 135 g grybų;
- svogūnas;
- 3 skiltelės česnako;
- 2 riekelės juodos duonos;
- 60 g grietinėlės;
- 60 g sojų padažo;
- 30 g pomidorų padažo;
- 160 ml aliejaus;
- druskos ir įvairių prieskonių pagal skonį.
Paruošimas
1. Svogūną ir česnaką nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Įkaitiname keptuvę, pilame šiek tiek aliejaus, apkepame komponentus iki šviesiai rudos spalvos.
2. Grybus nuvalykite, supjaustykite savavališkais gabalėliais, nusiųskite į svogūną ir česnaką ir kepkite apie 6 minutes.
345