Tomas L.
Šį varškės kremą galima valgyti tiesiai iš lėkštės su šaukštu. Jis toks tobulas ir skanus, kad net nereikia torto sluoksnių. Sunku susilaikyti, kad nepagamintumėte šio kremo ir nevalgytumėte, o užteptumėte ant torto.
Produktai: Sviestas – 175 g Varškės – 325 g Cukraus pudra – 90 g Kondensuoto pieno – 65 g Pakelis vanilinio cukraus Konjako arba desertinio vyno – 1 arb.
Gaminimas: Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi. Mažomis porcijomis įpilkite kondensuoto pieno. nuolat plakant. Pabaigoje įpilkite konjako.
Atskirai pertrinkite varškę per sietelį ir suberkite į grietinėlę. Vėl plakite mikseriu. Tai viskas.
Varškės kremas yra paruoštas. Paprasta ir greita. Jei pageidaujate, galite praleisti konjaką.
Gero apetito!
