Tomas L.
Paprastas, bet skanus ir greitas vištienos patiekalo receptas pietums ar vakarienei. Pagamintas iš pigiausių vištienos skerdenos dalių.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- vištienos šlaunelių, 4 vnt;
- miltų, 1,5 valgomojo šaukšto4
- druskos, 1 šaukštelis4
- pipirų, prieskonių;
- džiūvėsėlių, 1 valgomasis šaukštas4
- česnako, 2 skiltelės;
- grietinėlės, 200 ml.
Gaminimo procesas
Miltus, druską, vištienai skirtus prieskonius, džiūvėsėlius supilkite į maišelį
. Čia sudėkite šlauneles, maišelyje jas išmaišykite, kad iš visų pusių pasidengtų džiūvėsėliais.
Kepkite šlauneles, kol iš abiejų pusių paruduos.
Grietinėlę sumaišykite su druska, prieskoniais, smulkintomis žolelėmis ir česnaku
. Padažą supilkite į keptuvę, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20-30 min.
Prie šio skanaus ir aromatingo užkandžio puikiai tiks bulvių
košė
, virti ryžiai, makaronai arba spagečiai
.
Kreminis padažas puikiai dera prie vištienos, kuri tampa labai minkšta ir sultinga.
