Tomas L.
Šiandien galite apsieiti be tešlos ir pasigaminti įvairių skanių patiekalų. Pavyzdžiui, čeburekus. Jie būna tokie pat minkšti, švelnūs, sultingi ir skanūs. Tai labai greiti pusryčiai arba užkandis.
Gaminti reikės šių ingredientų:
- pitos;
- maltos mėsos, 500 g;
- svogūno, 1 vnt;
- druskos, pipirų, augalinio aliejaus.
Kepimo procesas
Smulkiai supjaustykite svogūną ir sumaišykite su malta mėsa, įberkite druskos ir pipirų, jei norite, galite įberti krapų.
Imame ploną lavašą, išpjauname apskritimus
. Ant vienos pusės dedame maltos mėsos, o kitą pusę nuplėšiame.
Keptuvėje įkaitiname augalinį aliejų ir ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių apkepiname čeburekus.
Taip pat galite pasigaminti paprastą užkandį, imdami kitą įdarą – grybų su svogūnais, kiaušinių su žaliaisiais svogūnais, kietojo sūrio arba lydyto sūrio.
Taip pat galite pitą supjaustyti juostelėmis
.
Ant juostelės krašto uždėkite maltos mėsos ir apvyniokite ją trikampio forma.
