Tomas L.
Pasiimkite tuščią BUTELĮ ir agurkų, ir liksite IŠGIRSTI!
Sudedamosios dalys:
- Agurkai – 3 vnt.
- Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
- Sojų padažas – 2 valg.
- Citrinų sultys – 1 valg.
- Medus – 1 šaukštelis.
- Česnakas – 2 skiltelės.
- Aitriosios paprikos – pagal skonį.
- Butelis – 1 litras.
Paruošimo būdas:
1. Nupjaukite agurkų kotelius ir supjaustykite storais apskritimais
. 2. Paimkite 1 litro talpos butelį ir nupjaukite kaklelį
. 3. Perkelkite supjaustytus agurkus į butelį
. 4. Paruoškite marinatą. Tam į nedidelį gilų dubenį supilkite 2 valgomuosius šaukštus sojų padažo, 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus, 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių, 2 sutrintas česnako skilteles, 1 valgomąjį šaukštelį medaus ir aštriųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite
. 5. Paruoštą marinatą supilkite ant agurkų
. Uždenkite butelio kakleliu. Išsiųskite į šaldytuvą. Daržovių pjaustymas užima šiek tiek laiko, todėl galima sakyti, kad šis receptas skirtas greitoms rankoms.
Norėdami išgauti kuo malonesnį skonį, agurkams reikia leisti marinuotis dvi valandas. Ir tada nuo šio užkandžio nepabėgsite.
Paruošti agurkai gaunasi neįtikėtinai skanūs, traškūs saldžiarūgščiame marinate.
