Skanus keptų cukinijų patiekalas. Visus produktus imkite savavališkai.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
cukinijų;
– miltų; –
druskos
; – prieskoninių žolelių
; – česnako
; – sojų padažo;
– vandens; –
augalinio aliejaus.
Gaminimo procesas
Nuplaukite cukiniją ir supjaustykite apskritimais
. Kepimo skardą išklokite folija ir patepkite augaliniu aliejumi
. Sumaišykite miltus su druska ir supilkite mišinį į maišelį, sudėkite cukiniją ir pakratykite.
Sukratykite miltus ir sudėkite apskritimus ant kepimo skardos
.

Kepkite 15 minučių 190 laipsnių C temperatūroje
. išspauskite česnaką, sumaišykite su 2 šaukštais vandens, 1 šaukšteliu sojų padažo. Gerai išmaišykite ir palikite, kad prisitrauktų
. Apverskite cukinijas formoje ir dar 10 minučių pašaukite į orkaitę.

Sudėkite cukinijas į lėkštę, užpilkite jas padažu ir pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.

Patarimas: į padažą taip pat galite įberti aštriosios paprikos, juodųjų pipirų.




