Ingredientai:
- 600 ml grietinėlės 33%
- 400 ml kondensuoto pieno
- 2 vaflių sluoksniai
Paruošimas:
Supilkite šaltą grietinėlę į didelį dubenį ir plakite dideliu greičiu apie 4 minutes, kol susidarys standžios smailės.
Į plaktą grietinėlę pamažu supilkite kondensuotą pieną, toliau plakdami iki vientisos masės.
Įdėkite vieną iš vaflių sluoksnių į 22-24 cm kepimo formos dugną.
Kremo mišinį tolygiai paskirstykite ant plutos ir uždenkite antrąja vaflio plutelė, lengvai paspausdami.
Įdėkite indą su ledais į šaldiklį bent 6 valandoms.
Jei norite, į kreminę masę galite įdėti šokolado drožlių, uogų, vaisių ar kitų pasirinktų įdarų, kad gautumėte sodraus skonio, be kenksmingų priedų naminius ledus.
238