Tomas L.
Ingredientai:
kakava – 5 šaukštai.
sviestas – 50 g.
cukrus – 6-8 šaukštai.
miltai – 1 šaukštelis.
pienas – 5 šaukštai.
vanilinis cukrus – 1/4 šaukštelio.
maltų riešutų ar kitų riešutų pagal skonį ir pagal pageidavimą
Paruošimas:
Sumaišykite cukrų ir kakavą.
Tada įpilkite 1 valg. pieno ir maišykite iki vientisos masės.
Supilkite likusį pieną ir ant vidutinės ugnies nuolat maišydami užvirinkite.
Į verdančią kakavą įpilkite sviesto, sumažinkite ugnį ir užvirkite.
Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir per smulkų sietelį suberkite miltus. Kai miltai visiškai ištirps, vėl užvirinkite.
Šiek tiek atvėsinkite, tada suberkite vanilinį cukrų ir gerai išmaišykite.
Šokoladą supilkite į ledo formeles, jas ištepę sviestu.
Pridėkite bet kokių susmulkintų riešutų pagal skonį.
Gero apetito!
