Net vaikai pabunda nuo šio aromato. 15 minučių ir viskas paruošta

Labai skanus, šokoladinis Bayadère desertas. Nereikia nieko kepti ir maišyti, viskas gana paprasta ir greita. O rezultatas tiesiog prabangus, toks šokolado ir riešutų skonis su vanilės natomis jus užkariaus.

Ruošiant reikės šių ingredientų:

• šalto vandens, 100 ml;
• cukraus, 150 g;
• sviesto, 120 g;
• vanilino;
• graikiniai riešutai, 150 g;
• sausainiai pagal skonį (sluoksniuotos tešlos), 200 g;
• kakava, 1 valgomasis šaukštas.

Glajui reikės:

• šokolado, plytelė;
• augalinio aliejaus, 3 šaukštai.

Gaminimo procesas

Išmaišykite cukrų vandenyje ir sudėkite sviestą, vaniliną

. Pastatykite ant vidutinės ugnies ir plakdami išplakite masę iki vientisos masės.

Riešutus susmulkinkite smulkiais gabalėliais, beveik į trupinius

. Sausainius taip pat susmulkinkite blenderiu iki trupinių.

Patarimas: naudokite bet kokius jums patinkančius riešutus.

Sumaišykite sausainius ir riešutus, supilkite vandenį ir sviestą.

Mišinį padalykite į 2 dalis ir vieną iš jų sumaišykite su kakava

.

Patarimas: berkite riebią kakavą, kad desertas būtų ryškaus šokolado skonio.

Formą išklokite pergamentu, kad būtų uždengti šonai

. Ištepkite šokoladinę dalį, išlyginkite ją, tada ant viršaus uždėkite baltąją dalį, išlyginkite ją.

Ištirpinkite bet kokį šokoladą pagal skonį ir sumaišykite jį su augaliniu aliejumi

.

Užpilkite desertą ir kelioms valandoms nusiųskite į šaldytuvą, kad sustingtų.