Tomas L.
Ant šventinio stalo įprasta matyti daug įvairių salotų. Pagrindinė šių salotų dalis yra sočios, su mėsa, žuvimi, daržovėmis, pagardintos majonezu arba grietine. Tačiau, be sočių salotų, verta pagalvoti ir apie saldžius, desertinius patiekalus. Pavyzdžiui, galite pasigaminti vaisių salotų. Tai idealus patiekalas, kurį galima pasiūlyti ir suaugusiesiems, ir vaikams.
Desertinės salotos tinka arbatos vakarėliams, jos papildo kitus saldžius patiekalus ant stalo. Vis dėlto dėl vaisių salotos yra gana sveikos. Pagrindiniai ingredientai yra vynuogės, obuoliai, kriaušės ir konservuoti persikai. Visi šie vaisiai suteikia salotoms natūralaus saldumo, kurio netrukdo kondensuoto pieno ir varškės padažas
. Jei norite salotoms suteikti šiek tiek rūgštumo, vietoj raudonojo obuolio naudokite žaliąjį obuolį. Tai šiek tiek paįvairins salotas. O kad būtų lengviau paruošti, rekomenduojame imti vynuoges be sėklų
. Paruoškime vaisių salotas šventei.
Ingredientai: 1:
- raudonosios vynuogės – 125 g;
- raudonasis obuolys – 1 vnt;
- kriaušė – 1 vnt;
- konservuotų persikų – 1,5 vnt;
- sultenių – 50 g;
- migdolai – 50 g;
- grietinėlės sūris – 2 šaukštai;
- grietinėlės 33 % – 2 šaukštai;
- kondensuoto pieno – 1 valgomasis šaukštas.
Vaisių salotų paruošimas:
Kiekvieną vynuogę padalykite per pusę, išimkite kauliukus. Migdolus supjaustykite mažais gabalėliais
. Konservuotus persikus, obuolius ir kriaušes supjaustykite mažais kubeliais. Salotinėje sumaišykite vynuoges su obuoliais, kriaušėmis, persikais, sultenėmis ir migdolais
.Padažui sumaišykite kreminį sūrį ir grietinėlę, įpilkite kondensuoto pieno. Padažą supilkite į salotas ir kruopščiai išmaišykite
.
