Tomas L.
Galbūt kiekvienas žmogus mėgsta kondensuotą pieną. Kai atidarote skardinę, gana sunku jos nesuvalgyti vienu prisėdimu.
Galbūt net nepagalvojote, kad kondensuotą pieną galima pasigaminti patogiai savo namuose. Šis receptas paruošiamas vos per 30 minučių, o skonis daug geresnis nei bet kurio parduotuvėje pirkto pieno. Ir tikėkite ar ne, bet kas gali tai padaryti. Taigi, ar išbandysite?
Ko tau prireiks
Galbūt nustebsite, kad norint pagaminti naminį kondensuotą pieną, jums nereikia daug ingredientų. Ir jūs tikriausiai juos visus turite namuose, todėl jums net nereikia eiti į parduotuvę. Taigi ko tau reikės?
- 1 litras pieno
- 300 g cukraus
- žiupsnelis sodos
Tai tikrai paprasta
Puode sumaišykite pieną, cukrų ir soda. Tada uždėkite puodą ant viryklės ir padidinkite ugnį. Nuolat maišydami užvirinkite. Užvirus kondensuotą pieną pavirinkite dar 30 min . Mišinys turi sutirštėti ir pakeisti spalvą. Norėdami pasigaminti kondensuoto pieno namuose, jums reikės didžiausio puodo, kurį turite namuose.
Labai svarbu, kad pieno garinimo plotas būtų kuo didesnis. Tačiau tikrai nemėginkite virti produkto iš kelių litrų pieno. Pirmiausia pradėkite nuo vieno litro , nes pirmiausia turite jį išmokti. O jei mėgstate blynus, būtinai užpilkite juos šiuo naminiu kondensuotu pienu. Tikiuosi, kad jums pavyks. Linkime gero apetito!
