Skanūs, aromatingi ir svarbiausia – kokybiški ir natūralūs saldainiai, kurių šiandien parduotuvėje neįsigysi. Gausite apie 45 vnt, tad pabandykite, tikrai užteks.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- sviestas, 30 g;
- cukraus, daugiau nei pusė stiklinės
- kakava. 25 g;
- bet kokie riešutai, 180 g;
- pienas, 50 ml;
- pieno milteliai arba pieno pakaitalas, 200 g.
Virimo procesas
Sumaišykite cukrų su kakava, supilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos masės.
Padėkite ant silpnos ugnies ir kaitinkite, supilkite sviestą, kaitinkite iki vientisos masės.
Nukelkite nuo viryklės ir padalinkite į 2 dalis.
Į vieną įpilkite šaukštą pieno miltelių ir išmaišykite iki vientisos masės.
Suberkite susmulkintus žemės ar graikinius riešutus arba visus kartu, išminkykite ir suformuokite rutuliukus – saldainius.
Jas apvoliokite bet kokiuose milteliuose: kakavoje, smulkintuose riešutuose, kokoso drožlėse ir pamerkite į antrąją šokoladinio mišinio dalį.
Saldainius dėkite ant kepimo popieriaus ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.