Tomas L.
Tešla gaunasi labai erdvi. Tešla būna minkšta ir šviežia net kitą dieną.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
šilto vandens, 2 puodeliai;
– mielių, 50 g;
– druskos, žiupsnelis
; – cukraus, 1 valgomasis šaukštas
; – miltų, 5 puodeliai.
Paruošimo procesas
Į vandenį suberkite cukrų, tada įdėkite mieles ir pusę puodelio miltų. Išminkykite ir palikite 15 minučių.
Supilkite miltus ir išminkykite tešlą, įdėkite ją į augaliniu aliejumi išteptą maišelį ir siųskite į šaldytuvą, kol padidės 2-3 kartus.
Iš tešlos suformuokite įvairius kepinius ir kepkite orkaitėje arba kepkite keptuvėje
.
