Tomas L.
Ingredientai:
šviežios mėtų – 200 g;
citrina – 1 vnt .;
vanduo – 1 l;
cukrus – 2 puodeliai;
želė – 1 paketėlis;
žali maistiniai dažai – neprivaloma.
Paruošimas:
Mėtas nuplaukite ir nusausinkite, tada smulkiai supjaustykite.
Citriną supjaustykite pusžiedžiais.
Vandenį užvirinkite, tada suberkite mėtas ir citriną.
Virkite 20 minučių ant mažos ugnies, retkarčiais pamaišydami
Tada uogienę 2 kartus pertrinkite per smulkų sietelį.
Virkite sirupą ir cukrų dar 30 minučių .
Įpilkite želė ir virkite dar porą minučių.
Įlašinkite porą lašų dažų ir po poros minučių supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangteliais.
Mėgaukitės arbata!
