Mėsos kukuliai – greitas ir paprastas receptas

Mėsos kukuliai greitai ir lengvai paruošiami, be to, jie būna labai skanūs. Be maltos mėsos, galite dėti ir grybų.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

–

maltos mėsos, 350 g;

– svogūno, 1 vnt.;

– bulvių, 350 g;

– sausų arba šviežių žolelių, druskos ir pipirų, prieskonių pagal skonį;

– grietinės, 100 g; –

pomidorų pastos, 1 valgomasis šaukštas

; – vandens, 75 ml.

Gaminimo procesas

Svogūnus ir bulves sutarkuokite, sumaišykite su malta mėsa. Masę pagardinkite druska, pipirais, žalumynais ir prieskoniais, prieskoniais

. Formuokite mėsos kukulius ir kepkite juos augaliniame aliejuje, kol paruduos. Sudėkite juos į keptuvę

ir užpilkite padažu, pagamintu iš pomidorų pastos ir grietinės, smulkintų krapų, druskos ir pipirų.

Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 min.

Patarimas: į mėsos kukulius įberkite smulkinto česnako ir paprikos. Mėsos kukulius taip pat galite troškinti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 15 minučių.