Tomas L.
Ingredientai:
kiauliena – 1 kg
bulvės – 3-4 vnt.
pomidorai – 2-3 vnt.
svogūnai – 3 vnt.
česnakai – 4-5 dantys.
sūris – 200-250 gr.
žalias
druskos
majonezo
Paruošimas:
Mėsa, supjaustyta griežinėliais, druska ir pipirais. Bulves sutarkuokite stambia tarka.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Svogūną supjaustykite žiedais.
Pomidorus supjaustykite pusžiedžiais ir apvoliokite majoneze.
Permeskite česnaką per česnako presą.
Smulkiai supjaustykite žalumynus.
Ant riebalais išteptos skardos dėkite: mėsos griežinėlius, svogūnus, tarkuotas bulves, pomidorus, majonezą.
Kepti 200 C 40-50 min.
Likus 5-10 minučių iki pabaigos, pabarstykite išspaustu česnaku, tarkuotu sūriu ir kapotomis žolelėmis.
Vėl įdėkite į orkaitę kelioms minutėms
Gero apetito!
