Tomas L.
Su šiuo pyragu gali susidoroti net pradedantysis. Jis nereikalauja sudėtingų ingredientų, nes saldumas yra kuo paprastesnis ir skanesnis. Tai vienas iš variantų, kaip pradžiuginti save kuo nors aromatingu ir naminiu.
Sudedamosios dalys: 1:
- Kiaušiniai 2 vnt;
- cukraus 100 gr;
- vanilino 1 paketėlis;
- saulėgrąžų aliejus 100 ml;
- jogurtas 100 gr;
- miltai 180 gr;
- raugas 12 gr;
- ananasai sirupe 6 vnt;
- malti migdolai;
- cukraus pudros.
Paruošimas:
Į dubenį įmuškite 2 kiaušinius, supilkite 100 g cukraus ir vieną pakelį vanilės. Viską sumaišykite mikseriu
, įpilkite 100 ml saulėgrąžų aliejaus ir 100 g jogurto. Vėl naudokite mikserį
. Persijokite miltus ir kepimo miltelius. Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus. Tešlą išminkykite iki vientisos masės, kad neliktų gumulėlių
. Kepimo formą išklokite pergamentiniu popieriumi. Ant jo uždėkite mūsų ruošinį. Įsitikinkite, kad masė tolygiai pasiskirstė ant formos.
Supjaustykite sirupe esančius ananasų gabalėlius gabaliukais ir gražiai išdėliokite juos ant tešlos. Dėl grožio viršų pabarstykite maltais migdolais.
Siųskite į orkaitę, įkaitintą iki šimto aštuoniasdešimties laipsnių, trisdešimt penkioms minutėms.
Pyragas paruoštas
.
Dabar galite jį išimti iš formos ir patiekti. Viršų pabarstykite cukraus pudra.
Supjaustytas pyragas atrodo labai gerai, o jo skonis tiesiog nuostabus. Jį būtinai turėtumėte pagaminti. Gero apetito visiems kepėjams!
