Šis desertas sužavės jus pačiu subtiliausiu įdaru ir traškia šokoladine plutele.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- šokoladas pagal skonį, 1 batonėlis;
- varškės, 500 g;
- cukraus pudra pagal skonį;
- sviestas, mažas gabalėlis;
- vanilinio cukraus pagal skonį.
Virimo procesas
Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje.
Imame formeles ir teptuku patepame šokoladu ir dedame į šaldiklį.
Varškę sumaišykite su vaniliniu cukrumi, milteliais ir sviestu, mišinį sutrinkite blenderiu ir perpilkite į maišelį ar konditerinį maišelį.
Išimame formeles, sutepame kitu šokolado sluoksniu ir vėl dedame į šaldiklį 5 minutėms.
Dabar į formeles išspauskite varškės masę, bet ne iki viršaus – likusią vietą užpildykite šokoladu ir dėkite desertą į šaldiklį 15 – 20 minučių.
Tai skanūs šokoladu padengti varškės sūreliai, kuriuos gausite.
Patarimas : kaip įdarą galite naudoti ką tik mėgstate, džiovintus vaisius, lydytus zefyrus, sausainių trupinius sumaišytus su grietinėle arba kondensuotu pienu, virtą kondensuotą pieną.