Tomas L.
Pietums ar vakarienei nereikia sugalvoti sudėtingų receptų. Tiesiog ieškokite tų, kuriuose mažai ingredientų, ir viskas. Pavyzdys gali būti šis receptas su malta mėsa ir kefyru.
Jei planuojate pagaminti ką nors gero pietums ar vakarienei ir vis dar neįsivaizduojate, kas tai bus, leiskite sau įkvėpti receptų iš žmonių, kurie sugalvojo labai įdomų ingredientų derinį, kuris dėl to labai skanus. Pavyzdys gali būti šis patiekalas, pagamintas iš maltos mėsos ir kefyro. Pamatysite, kad šis skanėstas patiks jums ir kitiems.
Ingredientai, kurių jums prireiks
Norėdami paruošti šį receptą, jums reikės šių ingredientų:
- 250 g kefyro
- 5 šaukštai miltų
- 250 g maltos mėsos
- 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 1 svogūnas
- 2 skiltelės česnako
- 1 kiaušinis
- 1/3 arbatinio šaukštelio druskos
Mėsos kukulių paruošimo procedūra
Iš šių ingredientų pasigaminsite puikių mėsos kukulių, kurie dar vadinami tinginių kukuliais. Taip yra todėl, kad jų paruošimas visai nesudėtingas , o kartu ir labai skanus receptas. Kai tik pradėsite, pradėkite ruošdami dubenį ir į jį įmeskite faršo. Tada apipilkite kefyru.
Tada į dubenį sudėkite kitus ingredientus, kurie suteiks mėsai puikų skonį. Taigi į dubenį įpilkite kiaušinių, druskos ir kepimo miltelių. Vėliau svogūną nulupkite ir stambiai sutarkuokite ant trintuvės. Tada į dubenį su kitais ingredientais suberkite tarkuotą svogūną.
Pagardinkite mėsos mišinį
Tada į mėsos masę įspauskite česnaką ir sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Paruošę ir pagardinę mėsos mišinį, įberkite daugiau miltų ir rankomis minkykite tešlą . Tada padalinkite į keletą dalių ir suformuokite mažus kotletus. Tada keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kiekvieną kotletą apkepkite iš abiejų pusių.
