Tomas L.
Makaronai, net ir geriausios kokybės, po virimo kartais gali sulipti ir tapti neskanūs. Naudokite mano receptą ir turėsite labai skanų patiekalą, tinkantį prie bet kokio užkandžio.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- makaronų, 200 g;
- sviesto, 20 g;
- vandens, 700 ml;
- druskos, prieskonių.
Gaminimo procesas
Įdėkite keptuvę ant didelės ugnies ir ištirpinkite sviestą
. Supilkite sausus makaronus ir maišydami kepkite, kol apskrus iš visų pusių. Supilkite
verdantį vandenį, kad vanduo visiškai apsemtų makaronus, pasūdykite ir pagal skonį įberkite įvairių prieskonių bei aromatinių žolelių.
Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite iki 10 minučių.
Makaronai gaunasi tiesiog nuostabūs, neišvirę, nesulipę.
Jei turite sūrio, likus porai minučių iki virimo pabaigos ir kai išgaruos visas skystis, galite pabarstyti tarkuotu sūriu, įberti grybų prieskonių ir tai bus naujas garnyras prie įvairių užkandžių.
