Laikykitės atokiau vienas nuo kito: kodėl neturėtumėte kartu laikyti bulvių ir svogūnų


Klausimas, ar bulves reikia laikyti šaldytuve, ar ne, kelia daug diskusijų. Tačiau patyrę ekspertai, tokie kaip KJ Refrigeration, dalijasi žiniomis apie tinkamą maisto laikymą. Vienas iš pagrindinių patarimų, kuriuos jie pateikia, yra niekada kartu nelaikyti bulvių ir svogūnų.

Kodėl negalima kartu laikyti bulvių ir svogūnų?
Tinkamas bulvių laikymas yra jų šviežumo ir skonio raktas. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas bulvių ir svogūnų laikymui kartu. Svogūnai gamina etileno dujas, kurios pagreitina nokimo procesą.

Jei bulvės ir svogūnai laikomi kartu, svogūnai gali pernokti ir per anksti sugesti. Be to, bulvėse yra daug drėgmės, todėl svogūnai gali nusausinti, o tai taip pat pablogins jų kokybę.

Kaip tinkamai laikyti bulves, kad jos neprarastų naudingumo ir skonio

Specialistai rekomenduoja bulves laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke ar spintoje. Jie pabrėžia, kad nereikėtų dėti bulvių į šaldytuvą, o žalios daržovės paprastai nerekomenduojama šaldyti, nes dėl to ji gali tapti minkšta ir nevalgoma.

Specialistai pataria bulves laikyti toliau nuo maisto produktų, kuriuose yra daug etileno, pavyzdžiui, obuolių, bananų ir pomidorų. Ideali vieta bulvėms laikyti yra sausa, gerai vėdinama vieta. Nereikėtų naudoti uždarų, sandarių indų, nes bulvėms reikia oro, kad palaikytų drėgmės lygį.

Be to, prieš naudojimą bulves reikia nuplauti, rekomenduojama jas dėti ant popierinių rankšluosčių, kad nebūtų perteklinės drėgmės.

Taip pat svarbu atsiminti, kad bulves reikia laikyti tamsioje vietoje. Šviesa gali sukelti žalių dėmių atsiradimą arba net sukelti kartaus skonio. Todėl, norėdami išlaikyti šviežumą ir skonį, turėtumėte vengti laikyti jį veikiant šviesai.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas