Tomas L.
Jūsų dėmesiui pristatome skanių sausainių receptą, kuris patiks visiems.
Negali būti lengviau pasiruošti. Absoliučiai visiems patinka obuolių, cinamono ir riešutų derinys, todėl tikrai nesuklysite kepdami jį savo artimiesiems. Sausainiai pasirodo traškūs, kvapnūs ir labai patrauklūs. Jis praeina neįtikėtinu greičiu. Toks ingredientų kiekis sudaro 40 vienetų. Tačiau būkite tikri, kad pirmą dieną neliks nė trupinėlio. Rekomenduoju kiekvienai šeimininkei įsidėmėti šį receptą.
Reikalingi ingredientai
- 200 g sviesto
- 6 šaukštai granuliuoto cukraus
- 10 g kepimo miltelių
- 6 obuoliai
- cinamono pagal skonį
- 100 g graikinių riešutų
- 1 kiaušinis
- 100 ml pieno
- 1 g vanilino
- 7 šaukštai vandens
- cukraus pudros pagal skonį
- 500 g miltų
Pradėkime procesą
- Pirmiausia obuolius išimame iš šerdies ir supjaustome juostelėmis. Tada dedame į puodą, suberiame 3 šaukštus granuliuoto cukraus, užpilame vandeniu ir dedame ant ugnies. Virkite ant vidutinės ugnies, kol skystis išgaruos. Praėjus reikiamam laikui, nukelkite nuo ugnies.
- Tada smulkiai supjaustykite riešutus ir suberkite į obuolius. Dabar įpilkite cinamono ir gerai išmaišykite.
- Tada supilkite minkštą sviestą į atskirą indą ir supilkite likusį granuliuotą cukrų. Taip pat įmuškite kiaušinį ir supilkite pieną. Viską gerai išmaišyti .
- Dabar sumaišykite vaniliną, kepimo miltelius ir miltus. Tada šį mišinį persijokite į aliejaus mišinį. Minkykite tešlą ir suformuokite rutulį. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20 minučių.
- Praėjus reikiamam laikui, tešlą iškočiokite į sluoksnį ir supjaustykite lygiašoniais trikampiais.
- Ant kiekvieno iš jų padarome įpjovas ir į centrą dedame po truputį įdaro. Tada sujungiame apatinius kampus.
- Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių.
- Praėjus nustatytam laikui, išimkite gatavą gaminį ir leiskite jam atvėsti. Tada apibarstykite cukraus pudra ir patiekite prie arbatos.
Gero apetito!
