Kiekvieną savaitgalį vietoj picos gaminu šaunų užkandį ir to visada neužtenka

Ingredientai:

• 2 pomidorai
• 3 kiaušiniai
• 100 g dešros
• ryšelis krapų
• 200 g sūrio
• 1 baras
• 1/2 val. l. metų
• 80 g sviesto

Paruošimas:

1. Perpjaukite kepalą per pusę išilgai, rankomis šiek tiek išlyginkite. Dėkite abi kepalo dalis trupiniais į viršų ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
2. Į dubenį išmuškite kiaušinius, suberkite smulkiai pjaustytus krapus ir druską. Išplakite mišinį. Duonos trupinius aptepkite šiltu sviestu.
3. Dešrą ir pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Ant duonos trupinių uždėkite dešros sluoksnį, tada uždenkite pomidorų griežinėliais.
4. Sūrį sumalkite ant smulkios trintuvės. Kiaušinių mišiniu aptepkite pomidorų sluoksnį ir pabarstykite sūriu. Ant viršaus sukurkite sūrio dangtelį.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite picą iki auksinės rudos spalvos.

Taip gausite skanią naminę picą be problemų su tešla.