Tomas L.
Siūlau išbandyti neįprastą kiaušinį pusryčiams, jis visai nepanašus į įprastus kiaušinius.
Paįvairinimui galite pridėti dešros, mėsos ar daržovių. Virti kiaušinius labai paprasta, visus ingredientus sudedate į formeles, o tada į orkaitę ir galite pasigaminti savo bylas….
Patarimai, kaip gaminti
- Į įdarą galite dėti bet kokių ingredientų pagal savo skonį.
- Virimo laipsnį galite reguliuoti patys.
- Šiuose pusryčiuose gerai dera šie ingredientai: pomidorai, porai ir balikis.
- Jei neturite grietinės, ją galite pakeisti grietinėle.
Kaip paruošti
Mano turima forma nėra didelė 200 ml. Ištepkite ją augaliniu aliejumi
. Orkaitę įkaitinkite iki 180C. laipsnių temperatūros.
Naudojau didelius kiaušinius. Įmuškite juos į kepimo formą. Kiaušiniai neturi siekti viršaus, kitaip kepant gali išbėgti.
Žaliuosius svogūnus smulkiai supjaustyti, naudojau 3 laiškus
.
Dėti ant kiaušinių, druskos pagal skonį
Tada ant viršaus užtepti lašelį riebios grietinės
. Sūrį sutarkuoti stambia tarka ir apibarstyti sūriu.
Kepti orkaitėje 10-15 min. 200C laipsnių temperatūroje. Jei norite, kad trynys pasidarytų skystas, kepkite trumpiau, jei ne – 15 minučių.
Iš grietinės ir sūrio ant pusryčių pasidarys graži sūrio kepurėlė.
Dėkojame už dėmesį!
Ingredientai
Kiaušinis – 2-3 vnt.
kietasis sūris – 20 g.
žaliasis svogūnas – pora šakelių
Riebi grietinė – 1 valgomasis šaukštas
druskos pagal skonį
.
