Tomas L.
Paruoškite skanių bulvių su malta mėsa ir ryžiais, kurios visiškai viršys jūsų lūkesčius. Recepto magija slypi tame, kad patiekalas turi būti keptas keptuvėje.
Jei norite pasigaminti skanų patiekalą, bet jau pritrūkote idėjų kažkam originaliam, turime jums labai gerų naujienų. Šis keptuvėje apkeptų bulvių su malta mėsa ir ryžiais receptas visiškai pranoks jūsų skonio receptorius. Be to, tai labai paprasta procedūra , su kuria nesunkiai susidoros bet kuris naujokas kulinaras – tačiau rezultatas greičiausiai viršys jūsų lūkesčius. Dabar nelaukite ilgiau ir įeikite į tai!
Bulvės su malta mėsa ir ryžiais
Šis unikalus patiekalas jus nustebins dėl kelių priežasčių, ypač dėl paruošimo greičio ir skanaus skonio. Taigi, jei neturite laiko ar nenorite ilgai praleisti prie viryklės virtuvėje, bulvės su malta mėsa ir ryžiais, keptos keptuvėje , gali būti puikus pasirinkimas. Jų paruošimas yra labai nereiklus, todėl bet kuris pradedantysis nesunkiai susidoros. Jums reikės šių ingredientų:
- 500 gramų maltos kiaulienos
- 1 svogūnas
- 150 gramų ryžių
- 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
- 6 kiaušiniai
- 50 mililitrų vandens
- 700 gramų bulvių
- 2 vnt pomidorų
- Druska, pagal skonį
- Malti juodieji pipirai, pagal skonį
- Pusė pipirų
- 1 valgomasis šaukštas baziliko
- 1 valgomasis šaukštas mėsos prieskonių
Paruošimo procedūra:
- Pirmiausia visas bulves nulupkite ir supjaustykite mažais plonais gabalėliais. Tada nulupkite svogūną ir supjaustykite mažais kubeliais – tą patį padarykite su pipirais ir pomidorais, o tada sumaišykite visas daržoves.
- Į daržovių mišinį suberkite nuplautus ryžius ir faršą – geriausia pasigaminti savo faršą namuose, nes jis daug skanesnis nei pirktas parduotuvėje. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus, baziliko, mėsos prieskonių, druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišykite ir tada įpilkite vandens.
- Dabar paruoškite gilią keptuvę ir sutepkite ją saulėgrąžų aliejumi. Tada į keptuvę sudėkite daržovių mišinį, faršą ir ryžius ir ingredientų mišinyje padarykite mažas skylutes. Tada įmuškite kiaušinius ir ant viršaus pabarstykite šiek tiek druskos.
- Įdėkite keptuvę ant ugnies ir daržovių, maltos mėsos bei ryžių mišinio ir kepkite patiekalą apie 35-40 min. Baigę išjunkite ugnį ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis.
- Ir viskas, mėgaukitės!
Jūsų svečiai tikrai bus labai nustebinti, kai ant jų stalo atnešite šį skanėstą. Jo paruošimas ne tik paprastas, bet ir nereikalaujantis daug ingredientų bei laiko , todėl kiekvienas gali lengvai su juo susitvarkyti. Pavyzdžiui, jei ruošiant norisi dėti kitų prieskonių, nedvejodami išbandykite. Nuo jūsų priklauso, kokia bus galutinė šio skanaus gėrio forma.
