Tomas L.
Žuvis pagal šį receptą būna sultinga ir minkšta, su švelniais pikantiškais prieskoniais.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
skumbrės, 2 vnt.;
– svogūno, 1 vnt
.;
– garstyčių, 2 šaukštai
; – majonezo, 2 šaukštai
; – sojų padažo, 3 šaukštai
; – žolelių.
Gaminimo procesas
Paruoškite žuvį, nusausinkite ją popieriniais rankšluosčiais, supjaustykite porcijomis, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Marinatui sumaišykite padažą, majonezą ir garstyčias
. Žuvies gabalėlius užpilkite marinatu, išmaišykite ir palikite 30 minučių.
Žuvį sudėkite į kepimo formą,
užpilkite
padažu ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūros orkaitėje
.
