Skanus ir originalus, prabangus užkandis iš pačių paprasčiausių ir įperkamiausių produktų. Tai lengva ir greita paruošti.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
bulvės, 180 g;
pipirų, druskos;
baltos duonos, 8 riekelės;
Mocarela;
džiūvėsėliai;
kiaušinis, 1 vnt.
Virimo procesas
Nupjaukite skrudintos baltos duonos pluteles.
Bulves išvirkite ir apverskite tyrele, gal su gabalėliu sviesto, druskos pagal skonį.
Iš duonos riekės kočėlu iškočiokite plokščią pyragą ir ištepkite bulvių koše.



Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio, kitu kraštu uždenkite riekelę ir gaukite trikampį pyragą.
Užsandarinkite kraštus šakute arba pirštais.

Kiaušinį išplakti su druska.
Pyragą pamirkykite išplaktame kiaušinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.



Šiuos greitus ir paprastus pyragėlius galima paruošti su įvairiais įdarais pusryčiams, pietums ir vakarienei arba užkandžiui.




