Naujieji 2024-ieji bus Vandens drakono metai. O šis mitinis veikėjas mėgsta jūros gėrybes. Todėl savo šventiniam stalui siūlome pasigaminti kalmarų salotų.
Norėdami sodresnio skonio, į salotas galite įdėti tarkuoto sūrio, o jei nemėgstate svogūnų, galite juos pakeisti raudonomis salotomis. Norėdami gauti pikantiškesnį skonį, į salotas galite įdėti ir smulkiai supjaustyto česnako.
Ingridientai
- Kalmarai – 500 g
- Ryžiai – 0,5 stiklinės
- Kiaušiniai – 3 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Konservuoti kukurūzai – 1 skardinė
- Krapai
- Druska
- Majonezas
Paruošimas
- Virkite ryžius, kol iškeps.
- Kalmarai gali būti užšaldyti arba konservuoti. Jei švieži, supjaustykite žiedais ir pavirkite pasūdytame vandenyje su pipirais ir lauro lapu 2-3 minutes.
- Svogūną supjaustykite kubeliais. Jei naudosite svogūnus, pirmiausia juos pamarinuokite šaltame vandenyje su actu arba citrinos sultimis.
- Kiaušinius išvirkite kietai ir supjaustykite kubeliais.
- Į salotas suberkite ryžius, kalmarus, svogūną, kukurūzus ir krapus. Pagardinkite majonezu.
Skanaus!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.