Vienas iš paprasčiausių, bet kartu ir skaniausių keksiukų receptų – produktai paprasti, virtuvėje sugaištama minimaliai laiko.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
grietinės, 2 šaukštai;
– kiaušinių, 2 vnt.;
– cukraus, 100 g;
– raugo, 1 šaukštelis
; – ištirpinto sviesto, 80 ml;
– vanilinio cukraus, 1 pakelis
; – miltų, 150 g.
Paruošimo procesas
Miltus sumaišykite su
kepimo
milteliais ir persijokite
. Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite
. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir gerai išplakite.
Visus ingredientus sumaišykite iki vientisos masės ir dalimis supilkite miltus
. Nedideles formeles ištepkite aliejumi
ir supilkite
pusę tešlos
.
Orkaitę įkaitinkite iki 170 laipsnių ir keksiukus kepkite 15 minučių.
Patarimas: į tešlą galite įmaišyti citrinos žievelės ir pagaminti citrininius keksiukus. Į tešlos vidų galite įdėti kokosų drožlių ar šokolado masės, įmaišyti sultenių ar abrikosų, cukruotų vaisių. Kai keksiukai atvės, jei norite, apipilkite juos ištirpintu šokoladu arba padarykite glajų.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.