Tomas L.
Puikus užkandis iš pitos duonos ir konservuoto tuno. Galite imti bet kokią norimą žuvį.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
–
pitos, 3 lakštai;
– tuno (kitos žuvies) konservų, 1 skardinė;
– kiaušinių, 3 vnt;
– žaliųjų svogūnų, krapų
; – sūrio, 150 g; –
majonezo, 6 šaukštai.
Gaminimo procesas
Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, krapus ir petražoles
. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir stambiai juos sutarkuokite
. Vieną pitos duonos lakštą patepkite majonezu – jei turite naminio majonezo, jis puikiai tiks.
Pabarstykite žaliaisiais svogūnais ir žolelėmis
. Kitas sluoksnis – tarkuoti kiaušiniai.
Uždenkite kitą pitos lakštą, ištepkite majonezu
. Tolygiai paskirstykite ant pitos šakute supjaustytą žuvį, pabarstykite žaliaisiais svogūnais ir žolelėmis.
Uždenkite kitą pitos lakštą, ištepkite majonezu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis
.
Sandariai susukite vyniotinį, suvyniokite jį į foliją ir 1 valandai padėkite į šaldytuvą.
Supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Patarimas: šiam vyniotiniui įdarą galite gaminti bet kokį – tiek žuvies, tiek mėsos.
