Tomas L.
Švelnus ir aromatingas suflė yra nuostabus desertas, kurį mėgsta visi be išimties. Jį greitai ir lengvai paruošite, o pagrindui galite naudoti grietinėlę arba jogurtą su įvairiais priedais.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- Jogurto pagal skonį, 400 g;
- kiaušinių, 4 vnt;
- kukurūzų krakmolo, 1 puodelis ir ketvirtadalis.
Paruošimo procesas
Jogurtą sumaišykite su kiaušiniais ir gerai išmaišykite plaktuvu iki vientisos masės
. Supilkite persijotą krakmolą ir išmaišykite mišinį, kad krakmolas nesuliptų.
Stiklinę formą
suvilgykite
vandeniu ir išklokite pergamentu
.
Patarimas: jei turite apvalią formą, kad popierius gerai priimtų formą, pirmiausia jį sutrinkite ir tik tada uždenkite formą.
Supilkite mišinį ir siųskite į orkaitę.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje nuo 30 iki 50 minučių, žiūrėkite pagal savo orkaitę
. Atvėsinkite formoje ir 2 valandoms nusiųskite į šaldytuvą.
Nuimkite popierių ir sudėkite desertą į lėkštę.
Jei norite, galite užpilti bet kokio uogų padažo arba šokolado.
