Jie suvalgys per minutę. Naujos salotos su burokėliais be majonezo: kiekvienai dienai ir šventei


Burokėlių salotos yra daugelio organizmui naudingų medžiagų šaltinis.

Vėliau burokėliai pradėti aktyviai naudoti kulinarijoje. Papasakosime, kaip pasigaminti salotas iš burokėlių.

Ingridientai:

  • virti burokėliai – 300 g;
  • Agurkai – 2 vnt.;
  • Konservuotos pupelės – 200 g;
  • Konservuoti žirniai – 200 g;
  • Česnakai – 1 skiltelė;
  • Žalias svogūnas – krūva;
  • Petražolės – krūva;
  • Grūdinės garstyčios – 1 arbatinis šaukštelis;
  • Citrinų sultys – 1 valgomasis šaukštas;
  • Sojų padažas – 1 valgomasis šaukštas;
  • Juodieji pipirai – žiupsnelis;
  • Druska – 1/3 šaukštelio;
  • Aliejus – 4 šaukštai.

Burokėlių salotų paruošimas:

Virtus burokėlius ir agurkus supjaustykite nedideliais kubeliais, sumaišykite salotų dubenyje. Į burokėlius ir agurkus suberkite konservuotas pupeles ir žirnelius.

Žaliuosius svogūnus ir petražoles cinkuojame, dedame į salotas. Ten patrinkite česnako skiltelę ant smulkios trintuvės, supilkite citrinos sultis ir sojos padažą, išmaišykite.

Į salotas suberkite grūdėtas garstyčias, pabarstykite druska, juodaisiais pipirais, supilkite aliejų ir vėl gerai išmaišykite.

Pasirodo, dietinės burokėlių salotos be majonezo.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas