Tomas L.
Pistacijos yra paprastas ir skanus būdas kasdien palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Pistacijos yra ne tik sotus užkandis, bet ir tikras širdies sveikatai naudingas skanėstas. Šie žali riešutai yra gausūs medžiagų, kurios gali padėti normalizuoti kraujospūdį, rašo „Eating Well“.
Teigiama, kad vienoje porcijoje (apie 30 gramų) nesūdytų pistacijų yra apie 300 mg kalio ir tik 1,7 mg natrio. Kalis padeda organizmui atsikratyti natrio pertekliaus, sumažindamas kraujo tūrį ir dėl to kraujospūdį. Jis taip pat atpalaiduoja kraujagyslių sieneles, gerindamas kraujotaką.
Be to, pistacijose gausu mononesočiųjų riebalų. Jos padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir palaikyti „gerojo“ lygį. Šie riebalai taip pat gerina kraujagyslių elastingumą ir mažina uždegimą, o tai teigiamai veikia kraujospūdį .
Leidinyje teigiama, kad pistacijose yra antioksidantų, tokių kaip vitaminas E, liuteinas ir polifenoliai. Šios medžiagos kovoja su oksidaciniu stresu ir lėtiniu uždegimu – viena iš pagrindinių hipertenzijos priežasčių. Reguliarus pistacijų vartojimas palaiko kraujagyslių sveikatą ir apsaugo nuo priešlaikinio jų senėjimo.
Tačiau svarbu nepamiršti, kad vien riešutų nepakanka. Norint kontroliuoti kraujospūdį, reikia gyventi aktyvų gyvenimo būdą, riboti druskos ir alkoholio vartojimą, mesti rūkyti.
Įtraukti pistacijas į savo mitybą nesunku: valgykite jas vienas, dėkite į salotas, kokteilius arba naudokite kaip traškų džiūvėsėlį. Svarbiausia rinktis nesūdytus riešutus ir neviršyti pagrįstos porcijos.
