Tokius lengvus ir lengvai paruošiamus desertus galima pagaminti greitai, su įvairiais įdomiais priedais. Dėl tešloje esančio banano jis pasirodo labai minkštas ir švelnus, o visas keksiukas kvepės kaip jūsų mėgstamiausias vaisius.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
– bananai, 3 vnt;
– kiaušiniai, 2 vnt;
– sviestas, 1 valgomasis šaukštas;
– cukrus, 150 g;
– miltai, 250 g;
– citrinos sulčių;
– karamelė, 2 šaukštai;
– kepimo milteliai, 1 pakelis;
– augalinis aliejus, 100 ml;
– 1 citrinos žievelė.
Virimo procesas
Bananus supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį.
Suberkite cukrų, žievelę, citrinos sultis ir išmaišykite.
Į plaktą masę supilkite kiaušinius, įpilkite augalinio aliejaus ir išplakite.
Miltus persijokite su kepimo milteliais ir suberkite į masę, plakite mikseriu
Torto formą ištepkite sviestu ir dėkite tešlą.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
Atvėsinkite ir užpilkite ant karamelės.
Patarimas: Be karamelės, galite pasigaminti tirštą spanguolių ar vyšnių padažą ir juo užpilti pyragą, ištirpinti šokoladą ir sumaišyti su smulkintais riešutais arba citrusinių vaisių žievelėmis. Taip pat iš šios tešlos galite pasigaminti pyrago biskvitus.