Daugelis iš mūsų naudojo patį mėgstamiausią graikinių riešutų skalbimo būdą – durelėmis. Nors už tai gaudavome atlyginimą, tai buvo labai įdomu ir smagu. Ir tai nepaisant to, kad namuose buvo riešutų skaldyklė, bet ja naudotis nebuvo patogu, ne visada vaikų jėgų užtekdavo ne tam, kad su jėga spaustų rankenėles ir daužytų riešutus.
Tėtis sugalvojo vieną konstrukciją, kuri lengvai ir greitai padėdavo išlaisvinti skanius branduolius iš kevalų. Vos kelios minutės, ir beveik 10 riešutų jau sulaužyti, o branduoliai sveiki ir gražūs.
Mums prireiks tokių įrankių:
- plaktuko;
- pieštuko;
- Forstnerio grąžto;
- bloko gabalas;
- matavimo juosta arba elektroninis matuoklis.
Išmatuojame veržlę didžiausioje vietoje ir šį dydį pažymime ant strypo, jį šiek tiek padidindami – gali būti skirtingo dydžio vaisių, geriau pasisaugoti. Ant strypo padarome tiek skylučių, kiek telpa, ir
į kiekvieną skylutę įdedame po riešutą (aštriu galu į viršų).
Atsargiai daužome riešutą plaktuku, bet matuojame jėgą, kad nepažeistume branduolio. Pabandykite tai padaryti porą kartų ir jau suprasite, kokia jėga reikia smūgiuoti.
Skylutei, į kurią įkišite riešutą, galite naudoti šampano butelį – stiklas yra tvirtas ir yra mažesnė tikimybė jį sudaužyti. Su šiuo prietaisu bus ilgiau, bet vienodai veiksminga, todėl pūskite ir pasirinkite, kuris būdas jums tinka.