Ingredientai:
obuoliai – 5 vnt;
kefyras, 200 ml;
kiaušiniai – 3 vnt;
augalinis aliejus – 100 ml;
cukrus – 150 g;
žiupsnelis druskos;
vanilinas ir cinamonas pagal skonį;
miltai – 300 g;
kepimo milteliai – 1 pakelis.
Pasiruošimas
Kiaušinius išplakti su cukrumi ir vanile.
Tada supilkite kefyrą, suberkite kepimo miltelius, cinamoną, išsijotus miltus ir augalinį aliejų.
Minkykite tešlą iki vientisos masės.
Nuluptus obuolius supjaustykite gabalėliais.
Į tešlą suberkite obuolius
Tešlą dėkite į skardą, išklotą pergamentu.
Kepame 180 C temperatūroje 35 minutes.
Mėgaukitės arbata!
3 009