Burokėliai yra itin sveika daržovė. Reguliariai vartojant juos gerėja medžiagų apykaita, palaikoma virškinimo sistema ir teigiamai veikiama bendra savijauta. O derinant su kukurūzais ir šviežiomis daržovėmis, salotos gaunasi labai skanios.
Pasidalinsiu su jumis „Momentinių“ salotų receptu, kurias paruošiu per 5 minutes!
Sudedamosios dalys:
- Virti burokėliai — 450 g
- Konservuoti kukurūzai – 400 g
- Švieži agurkai – 100 g
- Svogūnas – 1/2 vnt.
- Petražolės – pagal skonį
- Druska ir juodieji pipirai – pagal skonį
- Garstyčios – 1 valgomasis šaukštas.
- Alyvuogių aliejus – pagal skonį
Paruošimas:
Supjaustykite arba sutarkuokite virtus burokėlius. Sudėkite konservuotus kukurūzus (be skysčio).
Agurkus supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Suberkite smulkintas petražoles.
Padažui sumaišykite garstyčias su alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska, pipirais ir užpilkite padažu ant salotų.

Gerai išmaišykite, salotos paruoštos! Skanaus!





