Paprasčiausias receptas iš batono, kiaušinių, pomidorų, sūrio ir žolelių, bet pasirodo labai skanu, greita, tinka pusryčiams ir užkandžiams.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- kiaušiniai, 2 vnt;
- kepalas, 2 riekelės;
- sūris, pomidoras, žolelės, sviestas, druska ir pipirai.
Virimo procesas
Iš šio produktų kiekio gausite 1 porciją.
Kiaušinius išplakti su druska ir pipirais.
Keptuvę ištepkite sviestu, įmuškite kiaušinius ir į vidurį įdėkite 2 riekeles batono.
Apkepus vienai pusei viską apversti į vieną blyną, laisvus kiaušinių masės galus uždėti ant kepaliuko vokelyje ir ant viršaus dėti pomidorų griežinėlius, sūrio griežinėlius, pabarstyti smulkintomis žolelėmis ir žaliais svogūnais.
Kai dugnas apkeps, sudėkite griežinėlius vieną ant kito, kad įdaras būtų sumuštinio viduje.
Šį paprastą karštą sumuštinį pagaminsite vos per kelias minutes. Į vidų galite įdėti dešros griežinėlius arba kumpio griežinėlius.
