Norime su Jumis pasidalinti paprasto, skanaus ir greitai pagaminamo pyrago receptu. Jis bus pagamintas iš plono lavašo, užpildytas varške ir bananu su džiovintais abrikosais. Galite keisti užpildymo parinktis pagal savo skonį. Pavyzdžiui, vietoj razinų dėkite džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų ir riešutų. Apskritai tai yra skonio reikalas, pagrindinė mintis yra idėja. O kaip iš šio patiekalo pagaminti originalų pyragą, priklauso nuo jūsų fantazijos.
Reikalingi produktai
- 1 pita duona
- 400 gramų varškės
- 100 gramų cukraus
- 3 vištienos kiaušiniai
- 100 gramų džiovintų abrikosų
- 2 bananai
Užpildymui
- 120 gramų grietinės
- 1 vištienos kiaušinis
- 20 gramų cukraus
- 30 gramų kokoso drožlių
Pradėkime virti
- Į dubenį suberkite varškę, įmuškite kiaušinius, cukrų ir viską išmaišykite.
- Džiovintus abrikosus supjaustykite gabalėliais, bananą – savavališkais gabalėliais. Paruoštus produktus suberkite į varškės masę ir išmaišykite.
- Paruošiame įdarą. Į grietinę supilame kiaušinį, cukrų ir kokosą, viską išmaišome.
- Sutepkite pita duoną įdaru, palikdami 2 cm kraštuose. Tada susukame kraštelius ir susukame pita duoną į vyniotinį
- Perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, o viršų ir šonus patepkite paruoštu įdaru.
- Pyragą pašaukite į orkaitę ir kepkite 30-35 minutes, o tada patiekite.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.