Greitas ir paprastas bulvių su vištienos širdelėmis receptas


Dažnai atsitinka taip, kad reikia ką nors patiekti prie stalo, bet laiko gaminti lieka labai mažai. Yra bulvių su vištienos širdelėmis receptas, kuris neužims daug laiko, bet leis skaniai ir sočiai papietauti.

Ingredientai virimui

Norėdami paruošti sočias bulves, jums reikės šių ingredientų:

  • bulvė;
  • vištienos širdelės;
  • svogūnas;
  • žalių pievagrybių (nebūtina);
  • prieskoniai;
  • druskos.

Pievagrybius, kaip ir bet kurias kitas daržoves, galima dėti pagal pageidavimą, jei norite paįvairinti patiekalo skonį. Galite įdėti morkų, paprikų, cukinijų ar žiedinių kopūstų.

Bulvių virimas su širdelėmis

Pirmiausia nulupkite bulves ir supjaustykite jas norimais gabalėliais, nepamirštant, kad galiausiai jos išliks sveikos. Ir padėkite ant ugnies virti, įberdami šiek tiek druskos. Tada širdeles reikia supjaustyti mažais gabalėliais, pavyzdžiui, per pusę, ir sudėti į keptuvę. Po poros minučių reikia įdėti svogūnų žiedus ir likusias pasirinktas daržoves. Verta paminėti, kad širdeles reikia sūdyti tik tada, kai jos jau sustingo keptuvėje ir pasidarė blyškios spalvos, kitaip jos gali pasirodyti kietos.

Kai bulvės išvirs ir visos daržovės troškins, reikia nupilti vandens perteklių ir ant bulvių uždėti širdeles. Toliau reikia dėti norimus prieskonius ir viską gerai išmaišyti. Dėl skonio taip pat galite supjaustyti žalumynus į gatavą patiekalą, tačiau net ir be jų jis pasirodys skanus ir patenkintas.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas